måndag 20 april 2015

Snabbmat

Har råkat komponera ett gravt beroendeframkallande fikarecept.

Glasera lite lök och en finhackad soltorkad tomat.
Häv i ett lass hackade nässlor i stekpannan. Ingen fjollig förvällning, lämna den i forntidens skamvrå.

Salta och svartpeppra.
Strössla över generöst med fulost när nässlorna blivit varma så det smälter ner litegrann i nässelröran.

Mumsa i sig. Mycket godare än det låter.

Tog ingen bild, stillbilder på mat tycker jag är äckligt.

/Peter

Inga kommentarer:

Skicka en kommentar